Como conservar mesas e cadeiras de plastico

A dica é para que quer montar um novo negócio e com baixo investimento, monte sua agência de festas e eventos:

APRESENTAÇÃO

Organizar uma festa desde um chá de bebe na casa do cliente até grandes eventos de casamento ou feiras, dá muito trabalho, então muitas pessoas procuram uma empresa especializada.

Diante destes fatos e outros, muitos empreendedores vem ganhado dinheiro com a criação de serviços voltados para estas tarefas, conhecidos como organizadores de eventos.

Como esses serviços são muito difíceis de medir a qualidade antes de consumir, é importante que o cliente perceba um grande profissionalismo e qualidade nos serviços prestados.

Tem como parceiro um bar ou restaurante móvel que muda de tema a cada contrato, isso seria uma opção.

 

MERCADO

 

Uma dica importante é conhecer bem seu público alvo, conhecer suas características de compra, seu o perfil, quem serão seus futuros clientes, tais como poder aquisitivo, faixa etária, ocupação, entre outros.

E quando diversificados forem os serviços prestados pelo empreendedor, maior a chance de agradar o cliente e agregar valor ao contrato.

Uma dica importante é analisar sempre os concorrentes e as tendências de moda e produtos inovadores.

Uma das vantagens de trabalhar nesse ramo é a possibilidade de terceirizar os serviços, tais como bufê, garçons, seguranças, decoradores, DJs, bandas, mestre de cerimônia, entre outros.

 

ESTRUTURA

Você deve contar com uma estrutura básica com um escritório apenas, já que tudo que se é usado para a organização de eventos é terceirizado.

Lembrando que a harmonia entre o layout interno (ambiente, decoração, luminosidade, entre outros) e o layout externo (vitrinas, fachada, letreiros, estacionamento) é o que levará o cliente a ter impressões, positivas ou negativas, de sua empresa.

 

PESSOAL

Todas as pessoas que trabalham na sua empresa devem ter algumas características para saber atender bem, tais como a habilidade em ouvir e atender os clientes, naturalidade na orientação, pró-atividade, persistência e paciência,

saber identificar as necessidades dos clientes. Essas características podem ser adquiridas através de treinamentos o que deve ocorrer periodicamente entre seus funcionários.

 

FORNECEDORES

Mais do que o preço, deve-se buscar a excelência ao selecionar fornecedores, afinal, quem estará apresentando o produto final – “composto” por diversas empresas terceiras ao cliente, é a empresa de promoção de eventos.

 

SERVIÇOS

 

Os eventos compreendem diversos serviços, como bufê, decoração, segurança, limpeza, estacionamento com manobristas, serviços de filmagem, fotografia, sonorização, iluminação, vídeo em circuito fechado de TV e até um serviço de UTI móvel. Tudo dependerá do volume de investimento disponível.

Administrar é o processo de planejamento, organização, liderança e controle do trabalho de todos que fazem parte direta ou indiretamente da empresa e o uso de todos os recursos para que se atinjam os objetivos estabelecidos.

 

ETAPAS DO PROCESSO

A organização do evento se dá em três etapas:

– Antes do evento

* Elaborar processos de patrocínio e captação de recursos;

* Assessorar na escolha da transportadora aérea oficial e dos hotéis a serem conveniados ao evento;

* Criar logotipo, peças administrativas e de divulgação do evento;

* Desenvolver estratégia de mídia, definindo veículos e cronograma de divulgação;

* Criar e/ou ampliar o “mailing” (banco de dados de clientes potenciais ou virtuais);

* Remeter / controlar / arquivar a correspondência postada e recebida;

* Desenvolver “layout” (arranjo físico) de auditórios, secretarias, salas VIP, imprensa, coordenação, etc.;

* Elaborar planejamento para seleção, compra ou locação de materiais (colocar link para cuidados ao escolher a empresa certa de locação e materiais certos), serviços e equipamentos de terceiros.

– Durante o evento

* Montar a estrutura física conforme “layout”;

* Controlar a instalação e operacionalização diária dos serviços contratados;

* Assessoria no desenvolvimento do cerimonial da abertura ;

* Coordenação dos serviços de secretaria executiva;

* Controle das condições físicas do ambiente;

* Acompanhamento e supervisão dos serviços de “coffe break”, limpeza e organização.

 

– Depois do evento

* Apresentar relatórios e contas;

* Postar cartas de agradecimento à patrocinadores, colaboradores e fornecedores;

* Organizar arquivos de documentação geral do evento.

É importante frisar que boa parte dos serviços podem ser terceirizados (fotografia, vídeo, bufê, decoração, apresentador do cerimonial, garçons, equipe de som, recepcionista, confeccionador de souvenir, iluminadores, etc.).

 

Outra dica interessantes: ter um “breafing” do evento, adotar um questionário que identifique as reais necessidades do contratante e identifique eventuais falhas “pós-evento”.

Erros cometidos que podem fazer a empresa não dar certo:

  • não planeja o passo a passo do evento, abrindo espaço para imprevistos inconcebíveis
  • desconhece técnicas de organização de eventos
  • escolhe o público errado para o tipo de evento que irá fazer
  • divulga de forma equivocada
  • deve conhecer muito bem regras de etiqueta
  • não saber definir o preço certo dos serviços, esse é um item muito importante e pode ter o conhecimento através de cursos “Formação de preços”.
  • ou esquece de levar em conta o orçamento.

Estas são algumas falhas que o eliminam do mercado.

Bar, Restaurantes, entre outros. E ainda fazer levantamento de preços junto às empresas de aluguel

de equipamentos, mesas, cadeiras, toalhas de mesa, garçons, etc.

Ele diz que o mínimo necessário para atuar no ramo é ter um bom telefone e uma agenda cheia de bons fornecedores.

 

Veja os produtos da Malaguetaloc para aluguel de mesas e cadeiras e demais itens que precisará para um evento em casa:

  • Locação ou aluguel de mesas e cadeiras plásticas para festas
  • Locação ou aluguel de mesas e cadeiras de plástico para festas
  • Locação ou aluguel de mesas e cadeiras de plástico com capa
  • Locação ou aluguel de mesas e cadeiras de plástico para recepção
  • Locação ou aluguel de mesas e cadeiras
  • Locação ou aluguel de mesas e cadeiras de plástico para hotéis
  • Locação ou aluguel de mesas e cadeiras plásticas para feiras e congressos
  • Locação ou aluguel de mesas e cadeiras de plástico com capa
  • Locação ou aluguel de mesas e cadeiras plásticas para eventos
  • Locação ou aluguel de mesas e cadeiras de plástico para casamentos
  • Locação ou aluguel de mesas e cadeiras plásticas para lanchonetes
  • Locação ou aluguel de mesas de madeira com cadeiras de plástico para festas
  • Locação ou aluguel de mesas para 8pessoas e cadeiras de plástico para casamentos
  • Locação ou aluguel de mesas para 8 pessoas com cadeiras de plástico

Pesquisas mais frequentes, veja também o conteúdo das paginas abaixo:

  • Locação de mesas e cadeiras, aluguel de mesas e cadeiras para casamento, aluguel de mesas, aluguel de mesa e cadeira para festa, arrumação de mesas e cadeiras para eventos, aluguel de mesas, aluguel de cadeiras, mesas cadeiras e toalhas, mesas e cadeiras, toalhas de mesa, aluguel de mesas e cadeiras de plástico, aluguel de mesa, locação de mesas, Locação de mesas e cadeiras, aluguel mesas e cadeiras

Solicite um orçamento para locação de mesas e cadeiras para festas.

A Malaguetaloc é especializada em locação/aluguel de mesas e cadeiras para casamento, festas e eventos, Com vasta experiência no mercado de Locação prestando serviço de qualidade com compromisso e agilidade.

Pensando em fazer uma festa ou evento? Conheça os materiais para alugar para a sua festa!

ETIQUETA EM UM JANTAR FORMAL

ETIQUETA EM UM JANTAR FORMAL

 

 

Esta pagina vou dedicar a passar um pouco de etiqueta em um jantar formal:

 

O talher usado nunca é deixado sobre o forro da mesa. Nos intervalos em que não será usada, a faca é deixada obliquamente em dois pontos de apoio sobre a borda do prato em uso, na posição da corda de um arco, a ponta para o lado mais afastado do prato e o cabo na borda direita.

Se você descansa ambos os talheres por algum motivo, como para usar o guardanapo, partir o pão, etc.

O garfo é colocado fazendo um triângulo com a faca, esta na posição oblíqua já descrita da corda de um arco de flecha, e o garfo direcionado para a frente, com o cabo voltado para você

 

Durante uma troca de pratos, ou se a pessoa estende o prato para facilitar ser servida, ou se vai ao bufê servir-se uma segunda vez, os talheres usados não devem ser deixados sobre a toalha da mesa.

É igualmente ruim sujar o sous plat ou prato de serviço com alguma partícula ou gordura dos talheres.

Existem vários tipos de descansos para talheres, em metal e mesmo esculpidos em ágata, para serem usados nesses momentos.

Se não houver descansos para talheres, a pessoa deve retê-los consigo, segurando-os juntos, na mão esquerda em posição horizontal ao nível da mesa, e não na vertical.

O que nesse caso se aplica aos talheres, aplica-se também aos pauzinhos, na comida japonesa. Porém, como os pauzinhos são redondos, o descanso é côncavo, na forma de lua crescente; para os talheres ele pode ser horizontal, mas o modelo arqueado é mais seguro para evitar que as peças caiam sobre a toalha.

 

Ao terminar uma refeição, a pessoa deixa o garfo e a faca unidos em paralelo, dentro do prato,

com os cabos apoiados na borda do lado direito, aproximadamente na direção 4:20 horas.

A etiqueta recomenda que o lado cortante da faca esteja voltado para o interior do prato e o garfo com os dentes para cima.

É considerado reprovável deixar os talheres inclinados, com as pontas apoiadas nas bordas, do lado de fora e de cada lado do prato, como as asas abertas de uma ave.

Os talheres de sobremesa são trazidos à mesa junto com o prato de sobremesa.

Mas podem também ser deixados sobre a toalha desde o início da refeição, colocados logo acima do prato de serviço, linearmente entre o pratinho de pão (ou de manteiga) e os copos.

Os cabos da colher e da faquinha de sobremesa são voltados para a direita e o cabo do garfo para a esquerda.

A taça da sobremesa terá por baixo seu próprio prato de serviço.

Neste caso, a colher utilizada é deixada, ao final, sobre esse prato de serviço, e não na taça em que a sobremesa foi servida, estas sao algumas das etiqueta de um jantar formal.

 

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Como Utilizar Rechaud

Como Utilizar Rechaud

Orientações Gerais de como utilizar  rechaud banho-maria, um item muito útil para seu evento, para deixar a comida quentinha ou a salada geladinha e todo sempre fresco:

  1. Adicione água quente no recipiente externo, até o nível indicado.
    2. Coloque a comida no recipiente interno.
    3. Retire o fogareiro da base do rechaud e adicione álcool gel próprio, (não utilizar algodão, estopa e demais tipos e inflamáveis, pois o rechaud será queimado e o cliente terá de repor o material).
    4. Leve o fogareiro até a base do rechaud.
    5. Acenda o fogareiro.
    6. Para apagar a chama, utilize a tampa do fogareiro.
    ATENÇÃO: Para conservar a comida resfriada, mantenha o fogareiro apagado e coloque gelo no recipiente externo, são algumas dicas de como utilizar rechaud.

 

Rechaud Cuba Simples

Comprimento (mm): 690
Largura (mm): 370

 

Altura (mm): 295

Capacidade (l): 8,42

 
   

 

Rechaud Cuba Dupla

Comprimento (mm): 690
Largura (mm): 370
 

Altura (mm): 295

Capacidade (l): 8,20

 

 

Rechaud redondo

Comprimento (mm): 418
Largura (mm): 330
 

Altura (mm): 320

Capacidade (l): 7,00

Devido Profundidade: Mais indicado para caldos

 

 

Rechaud 3 cubas

Comprimento (mm): 690

Largura (mm): 295

Altura (mm): 370

Capacidade (l): 7,00

 

Veja os produtos da Malaguetaloc para aluguel de mesas e cadeiras e demais itens que precisará para um evento em casa:

  • Locação ou aluguel de mesas e cadeiras plásticas para festas
  • Locação ou aluguel de mesas e cadeiras de plástico para festas
  • Locação ou aluguel de mesas e cadeiras de ferro
  • Locação ou aluguel de mesas e cadeiras de plástico para recepção
  • Locação ou aluguel de mesas e cadeiras
  • Locação ou aluguel de mesas e cadeiras de plástico para hotéis
  • Locação ou aluguel de mesas e cadeiras plásticas para feiras e congressos
  • Locação ou aluguel de mesas e cadeiras de plástico para stand
  • Locação ou aluguel de mesas e cadeiras plásticas para eventos
  • Locação ou aluguel de mesas e cadeiras de plástico para casamentos
  • Locação ou aluguel de mesas e cadeiras plásticas para lanchonetes
  • Locação ou aluguel de mesas de madeira com cadeiras de plástico para festas
  • Locação ou aluguel de mesas de madeira e cadeiras de ferro para casamentos
  • Locação ou aluguel de mesas de plástico com cadeiras de ferro para recepção
  • Locação ou aluguel de mesas de plástico com cadeiras de ferro para jantares
  • Alugue ou Locação de rechaud
  • Aluguel ou locação de richo

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Como Organizar Mesas e Cadeiras para seu Evento

Como Organizar Mesas e Cadeiras para seu Evento

Depois de selecionar data, local, comidas e bebidas para o seu evento, você também precisa pensar como serão organizadas as mesas e cadeiras neste espaço. Essa dica é uma das dúvidas mais frequentes dos clientes da Malaguetaloc, que é qual o tamanho de mesas ideal para o numero de convidados e o espaço necessário para acomodá-las. Por isso, separamos algumas maneiras de distribuir esses itens na sua comemoração. Confira.

Congressos, seminários e palestras – cadeiras em filas

Muito utilizado em cerimônias de casamento, congressos, seminários e palestras, principalmente em eventos corporativos, esse é um dos padrões mais utilizados. Nele, os participantes ficam organizados em fileiras retas ou em arcos uma atrás da outra.

O formato deixa o palestrante ou apresentação em maior evidência, evitando a dispersão dos convidados. Além disso, possibilita acomodar mais pessoas dentro do ambiente, de forma eficiente e sem perder o foco no elemento principal. Dessa forma, esse modelo reduz a interatividade entre os participantes, já que eles não se veem frente a frente.

Para verificar se cambem o numero de pessoas no espaço escolhido temos uma dica: cada cadeira dessas para eventos (seja de plástico ou de ferro) mede de 40 a 50 cm e precisa deixar mais 30 a 40 cm para circulação das pessoas, então cada fileira precisará de 70 a 90 cm cada uma.

 

Modelo Sala de Aula

Uma derivação do formato anterior, porém em as fileiras terão as mesas e as cadeiras um filas retas, uma atrás da outra.

Essa organização é uma ótima opção para eventos de longa duração, onde o participante precisará  fazer anotações ou usar o computador ou tablet.

Muito usado  para aulas e cursos, congressos e palestras. O espaço utilizado para cada fileira é o tamanho da largura da mesa (de 70 a 80 cm), o espaço de uma cadeira com uma pessoa sentada confortavelmente de 50 a 60 cm e o espaço de circulação mais 30 a 40 cm.

Então para este modelo precisará de um espaço de 1,5 a 1,8 m cada fileira de mesas e cadeiras.

Modelo para organizar cadeiras ou cadeiras e mesas em U

Esse modelo pode ser utilizado apenas com cadeiras para eventos mais curtos, ex: terapia em grupo, pesquisas de mercado… ou com mesas e cadeiras para eventos mais longos e que precisem fazer anotações como workshops, treinamentos, dinâmicas em grupo.

É ótimo para eventos com grupos pequenos e que precise de maior interação entre os participantes.

As cadeiras e mesas são colocadas em 3 direções diferentes formando um U:

Como todos os participantes se vêem podem interagir durante todo o evento.

O espaço utilizado por essa formação depende do tamanho da mesa utilizada, geralmente usamos 3 mesas buffet (medindo 1,80 m de comprimento), mais o espaço do participante confortavelmente sentado (50 a 60 cm cada) então utiliza uma área de 2,8 a 3 m x 3,10 a 3,30 m, ou área de mais ou menos 10 m2.

Organizar mesas e cadeiras Modelo Banquete

 Neste modelo são colocadas mesas redondas de 4 a 10 convidados (dependendo do tamanho da mesa utilizada), colocando as mesas e cadeiras lado a lado.

Esse modelo facilita a interação entre os participantes e é o mais indicado para eventos de longa duração, sempre que for servir algo aos convidados como petiscos, bebidas e até refeições completas está é a forma ideal. Pois as pessoas podem se locomover pelo evento e depois voltar à mesa.

Locações de mesas mais utilizados feitas pela Malaguetaloc e quantidade de pessoas por mesa:

– Locação de mesa redonda de 90 cm: ideal para 4 convidados, podendo colocar até 5 (lembrando que um convidado será incomodado pelo pé da mesa)

– Aluguel de mesa de 1,20 m de diâmetro de 5 a 7 convidados, sendo 5 folgados, 6 confortáveis e 7 um pouco apertados (ótimo para coquetel). Nossas mesas tem os pés em X não incomodando nenhum dos convidados com os pés.

 

– Aluguel de mesas de 1,30 m de diâmetro para 7 a 9 convidados

– Locação de mesas de 1,40 m de diâmetro para 8 a 10 convidados.

 

Espaço que deve estar disponível para cada mesa:

 

– Aluguel de mesas de 90 cm de diâmetro é necessário de 1,90 a 2,10 m de diâmetro para cada mesa mais um espaço de circulação de 25 a 40 cm entre elas.

– Locação de mesas de 1,20 m de diâmetro é necessário de 2,20 a 2,40 m de diâmetro para cada mesa mais um espaço de circulação de 25 a 40 cm entre elas.

– Aluguel de mesas de 1,30 m de diâmetro é necessário de 2,30 a 2,50 m de diâmetro para cada mesa mais um espaço de circulação de 25 a 40 cm entre elas.

– Locação de mesas de 1,40 cm de diâmetro é necessário de 2,40 a 2,60 m de diâmetro para cada mesa mais um espaço de circulação de 25 a 40 cm entre elas.

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Pensando em fazer uma festa ou evento? Conheça os materiais para alugar para a sua festa !

30 DICAS PARA PREPARAR A FESTA JUNINA DENTRO DE CASA

30 DICAS PARA PREPARAR A FESTA JUNINA DENTRO DE CASA

Mais um post de dicas da Malaguetaloc Aluguel de Mesas e Cadeiras, hoje vamos falar de como preparar sua festa junina em casa.

Com milho, vinho quente, canjica e decoração caipira sua casa pode se tornar um delicioso arraial. Não importa o tamanho do espaço! Vale até festa no apê. Confira nossas dicas!

Milho cozido, sal e manteiga: petisco simples e perfeito para o arraial (Foto: Ricardo Corrêa/Editora Globo)

As festas juninas já estão acontecendo por todo o país. Se você é da turma que adora ficar em casa e receber os amigos, pode – e deve! Organizar seu próprio arraial. Reunimos ideias de decoração, receitas, brincadeiras e músicas para animar o evento.

Decoração

1. Reserve uma mesa grande para colocar as comidas, se não tiver uma boa opção é a locação desses itens. A Malaguetaloc tem uma mesa buffet ótima para isso. Se puder, organize as bebidas separadamente.

2. Toalha xadrez (também encontra estes materiais para alugar na Malaguetaloc) e bandeirinhas não devem faltar. Aproveite pedaços de tecido para compor a mesa principal. Juta e chita também têm tudo a ver com festa junina. Faça bandeirinhas com sobras de tecido, recortes de jornal ou revistas.

3. Corações desenhados na cartolina e unidos em uma bandeirola dão clima romântico à festa.

4. Não dá tempo de fazer as bandeirinhas? Compre-as pela internet em lojas de artigos para festas. Prefira as de plástico, feitas para serem lavadas e guardadas para os anos seguintes.

5. Os chapéus de palha também compõem a decoração da mesa. Forrados com guardanapos, eles servem de cesta para os alimentos, como saquinhos de pipoca. Outra boa ideia é compor uma parede com chapéus de vários tamanhos e estilos.

6. Imagens religiosas, como Santo Antonio, São João e São Pedro, e fitas coloridas caem bem.

7. Se você vai servir receitas feitas com milho, como pamonha, curau e bolo, não descarte as palhas. Elas servem de base para alguns alimentos e ainda compõem a decoração.

8. Canelas em pau resultam ótimos arranjos. Você pode amarrá-las com fios de palha ou de tecido.

Brincadeiras

9. Para entreter as crianças, improvise a pescaria. Encha uma bacia ou piscina infantil com plástico-bolha, papel celofane ou pedaços de isopor e coloque os peixes, desenhados em cartolina ou EVA. Improvise as varinhas: arames rígidos ou ripas fininhas de madeira com ganchos presos em uma das extremidades funcionam!

  1. Outra boa ideia é brincar de acertar o alvo. No caso, as garrafas pet com argolas.
  2. Espalhe cestas com canetas e papéis pela casa para seus amigos escreverem recadinhos de amor. Naturalmente, as crianças se encarregarão de fazer as entregas.

 

Músicas para a festa

12. Olha pro céu | Ceumar
13. Marimbondo | Chão e Chinelo e Naná Vasconcelos
14. Dona tá reclamando | Grupo Cupuaçu e BenjamimTaubkin
15. Entrada do boi misterioso | Tiago Pinheiro
16. Salve | Cordel do Fogo Encantado
17. Caboré | Zabé da Loca
18. Forró esferográfico | Cabruêra
19. São João na roça | Luiz Gonzaga
20. Carneirinho | Mestre Ambrósio
21. Xiquexique | Arnaldo Antunes, Ná Ozzetti, Zé Miguel Wisnik e Paulo Tatit

Comidas típicas

  1. Quentão
  2. Curau de milho verde
  3. Pé de moleque
  4. Bolo de milho
  5. Arroz Doce
  6. Doce de Abóbora e Cocada
  7. Cuzcuz de tapioca
  8. Torta de frango
  9. Caldinho de feijão

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MERCADO

 

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E quando diversificados forem os serviços prestados pelo empreendedor, maior a chance de agradar o cliente e agregar valor ao contrato.

Uma dica importante é analisar sempre os concorrentes e as tendências de moda e produtos inovadores.

Uma das vantagens de trabalhar nesse ramo é a possibilidade de terceirizar os serviços, tais como bufê, garçons, seguranças, decoradores, DJs, bandas, mestre de cerimônia, entre outros.

 

ESTRUTURA

Você deve contar com uma estrutura básica com um escritório apenas, já que tudo que se é usado para a organização de eventos é terceirizado.

Lembrando que a harmonia entre o layout interno (ambiente, decoração, luminosidade, entre outros) e o layout externo (vitrinas, fachada, letreiros, estacionamento) é o que levará o cliente a ter impressões, positivas ou negativas, de sua empresa.

 

PESSOAL

Todas as pessoas que trabalham na sua empresa devem ter algumas características para saber atender bem, tais como a habilidade em ouvir e atender os clientes, naturalidade na orientação, pró-atividade, persistência e paciência,

saber identificar as necessidades dos clientes. Essas características podem ser adquiridas através de treinamentos o que deve ocorrer periodicamente entre seus funcionários.

 

FORNECEDORES

Mais do que o preço, deve-se buscar a excelência ao selecionar fornecedores, afinal, quem estará apresentando o produto final – “composto” por diversas empresas terceiras ao cliente, é a empresa de promoção de eventos.

 

SERVIÇOS

 

Os eventos compreendem diversos serviços, como bufê, decoração, segurança, limpeza, estacionamento com manobristas, serviços de filmagem, fotografia, sonorização, iluminação, vídeo em circuito fechado de TV e até um serviço de UTI móvel. Tudo dependerá do volume de investimento disponível.

Administrar é o processo de planejamento, organização, liderança e controle do trabalho de todos que fazem parte direta ou indiretamente da empresa e o uso de todos os recursos para que se atinjam os objetivos estabelecidos.

 

ETAPAS DO PROCESSO

A organização do evento se dá em três etapas:

– Antes do evento

* Elaborar processos de patrocínio e captação de recursos;

* Assessorar na escolha da transportadora aérea oficial e dos hotéis a serem conveniados ao evento;

* Criar logotipo, peças administrativas e de divulgação do evento;

* Desenvolver estratégia de mídia, definindo veículos e cronograma de divulgação;

* Criar e/ou ampliar o “mailing” (banco de dados de clientes potenciais ou virtuais);

* Remeter / controlar / arquivar a correspondência postada e recebida;

* Desenvolver “layout” (arranjo físico) de auditórios, secretarias, salas VIP, imprensa, coordenação, etc.;

* Elaborar planejamento para seleção, compra ou locação de materiais (colocar link para cuidados ao escolher a empresa certa de locação e materiais certos), serviços e equipamentos de terceiros.

– Durante o evento

* Montar a estrutura física conforme “layout”;

* Controlar a instalação e operacionalização diária dos serviços contratados;

* Assessoria no desenvolvimento do cerimonial da abertura ;

* Coordenação dos serviços de secretaria executiva;

* Controle das condições físicas do ambiente;

* Acompanhamento e supervisão dos serviços de “coffe break”, limpeza e organização.

 

– Depois do evento

* Apresentar relatórios e contas;

* Postar cartas de agradecimento à patrocinadores, colaboradores e fornecedores;

* Organizar arquivos de documentação geral do evento.

É importante frisar que boa parte dos serviços podem ser terceirizados (fotografia, vídeo, bufê, decoração, apresentador do cerimonial, garçons, equipe de som, recepcionista, confeccionador de souvenir, iluminadores, etc.).

 

Outra dica interessantes: ter um “breafing” do evento, adotar um questionário que identifique as reais necessidades do contratante e identifique eventuais falhas “pós-evento”.

Erros cometidos que podem fazer a empresa não dar certo:

  • não planeja o passo a passo do evento, abrindo espaço para imprevistos inconcebíveis
  • desconhece técnicas de organização de eventos
  • escolhe o público errado para o tipo de evento que irá fazer
  • divulga de forma equivocada
  • deve conhecer muito bem regras de etiqueta
  • não saber definir o preço certo dos serviços, esse é um item muito importante e pode ter o conhecimento através de cursos “Formação de preços”.
  • ou esquece de levar em conta o orçamento.

Estas são algumas falhas que o eliminam do mercado.

Bar, Restaurantes, entre outros. E ainda fazer levantamento de preços junto às empresas de aluguel

de equipamentos, mesas, cadeiras, toalhas de mesa, garçons, etc.

Ele diz que o mínimo necessário para atuar no ramo é ter um bom telefone e uma agenda cheia de bons fornecedores.

 

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